Заявка № 97341003

Назва сорту: Українка
Заявник: Донецький ботанічний сад Національної академії наук України
Власник сорту:
Рік державної реєстрації майнового права інтелектуальної власності на поширення: 2001

Анотація

Заявник Донецький ботанічний сад НАН України. Відібрана у 1991 році серед сіянців від вільного запилення. Маточна рослина - міцний густогалузистий кущ заввишки 150 см, діаметром 110 см. Плоди по 10-15 штук розміщені скупчено поблизу основи цьогорічних пагонів, що значно полегшує та прискорює їх збір. Прикріплення плодів міцне, чим забезпечується збереження врожаю при мінімальних (до 5%) втратах. Плоди темно-сині з восковим нальотом, з слабогорбкуватою поверхнею, бочкоподібні, з притупленою верхівкою та округлою основою, з щільною консистенцією м'якуша, тонкою шкірочкою. Сік - темно-вишневого кольору. Смак кисло-солодкий, без гіркоти, з незначним ароматом. Плоди завдовжки 13-15 мм, завширшки 10-11 мм. Містять 18-20 штук дуже дрібних насінин. Маса 100 штук плодів - 80 г. У плодах міститься сухих речовин - 12,6%, золи - 8,5%, цукрів - 6,0%, кислот - 3,2%, каротину - 6,0 мг %, вітаміну С - 122,1 мг%. Сорт ранньостиглого строку достигання. Напрям використання - універсальний. Рекомендована зона вирощування - Степ, Лісостеп. Зареєстрований у 2001 році.
Опубліковано
2021-07-15